股票配资论坛网 品当当点沁月饼，共赴团圆盛宴
中央银行还希望为其新的研究小组寻找该领域的专家。
近年来，在市委市政府的领导下，茂名日报社发挥媒体传播力，打造茂名月饼的区域品牌，不仅发起参与了 “中国月饼名城”创建和复评工作，还先后举办了茂名中秋月饼文化节、茂名特色月饼街亮灯仪式、茂名市月饼产业高质量发展广州发布会等一系列活动，充分发挥党媒力量，为茂名月饼产业高质量发展摇旗呐喊，为茂名月饼进军全国市场贡献了媒体力量。
为落实市委市政府“要像卖荔枝一样卖好茂名月饼，将月饼打造成为茂名传统特色产业”的工作要求，回馈社会各界对创建中国月饼名城工作的大力支持，加深各地与茂名在月饼产业及食品工业上的协作与交流，凝聚茂商力量，推动茂名月饼产业提质增效及高质量发展，这一行动提升了城市文化品位，助力我市乡村振兴工作，让更多的人了解茂名这座容得下肉身，放得下灵魂，“山海并茂，好心闻名”的滨海绿城。
今年茂名日报社联合海龙阁、粮丰园、嘉豪轩、金池、顶上佳、桃花源、幸福、当当点沁、东记等品牌月饼生产厂家，为广大市民带来品种多样，味美价廉的中秋月饼。近段时间，我们已经陆续采访推出了海龙阁、粮丰园、桃花源、高凉旺角、金池、嘉豪轩等品牌的宣传报道，今天我们继续推出当当点沁月饼的报道。
品当当点沁月饼
共赴团圆盛宴
月到中秋分外明
情到中秋最是浓
所有美好的祝福
所有团聚的温馨
都留给了中秋节
✨
花好月圆时
又怎能少得了一款
情意满满、沁人心田的
『当当点沁月饼』呢
#企业介绍
“当当点沁”
是茂名市世旌食品有限公司
化州金杰食品厂旗下的月饼品牌
企业成立于2011年
集研发、生产、销售
OEM 代工为一体
其成熟的研发团队
与严格的品控体系
确保了每一款产品的卓越品质
坚持“诚信经营、优质服务、研发创新”的经营理念
经过多年的努力探索和工艺储备
全面掌握月饼生产前沿配方和核心工艺
匠心传承、大胆创新，不断研发高质量产品，企业得到了消费者的肯定，先后荣获“中国月饼名城·茂名优秀月饼生产企业”“中国月饼名城·名饼”“中国月饼名城·优质月饼”“中国月饼名城·特色月饼”等多项荣誉，并成为月饼三化“点心化、零食化、品牌化”研发小组单位。同时以“月饼三化优秀企业”登上《人民日报》，品牌“当当点沁”亦在央视频道中展播。
对创新的坚持
对质量及细节的高度重视
“当当点沁”致力于将传统与现代相融合
主打年轻群体喜爱的冰皮月饼
运用前沿配方与核心工艺
为“吃货们”打造他们的梦中情饼
一起来看看
有哪些风味冰皮吧
✨✨✨
#产品介绍
猫山王榴莲果肉
冰淇淋冰皮月饼
饼皮经过千万次捶打冰鲜制作而成
将月饼掰开
满满的果肉内馅迸发而出
榴莲香气四溢
精心选用马来西亚猫山王榴莲
一口下去，满嘴果肉
味道回甘带些许苦味，冲淡齁甜
口感更有层次，甜而不腻
小贴士：此款选用的马来西亚猫山王榴莲，属于榴莲中的贵族，必须遵循“瓜熟蒂落”的自然规律，不能人为采摘，一年之中产量稀少。珍贵原料可溯源，食品安全有保障。
威士忌荔枝味冰皮月饼
大胆创新口味
添加荔枝原浆威士忌酒
更醇香 风味更独特
甄选岭南品种荔枝
利用液氮锁鲜工艺
保留荔枝果肉风味
新鲜荔枝果肉口感
内馅荔枝含量>87%
配以特调冰淇淋馅
当荔枝遇上乳酸菌，酸甜滋味
值得品味
芒果味冰淇淋冰皮月饼
糯叽叽又轻薄的秘制外皮
不使用预拌粉，历经11道复杂工序
严控时间、温度、湿度
经上千次手工捶打而成
添加乳酸菌
增加肠道免疫力
更新鲜更健康
精心甄选海南品种芒果
运用液氮锁鲜工艺
保留芒果果肉最佳风味
内馅芒果含量>30%
浓郁果香，一口爆浆，清爽软糯
让人禁不住再来一口
皮薄馅足的冰皮月饼
不仅团圆相聚时
可共尝节日美味
也可当茶余饭后甜品
解锁冰皮月饼吃法：
解冻五分钟：内馅未解冻，如冰淇淋的口感
解冻十五分钟：内馅部分解冻，满口流心
解冻三十分钟：内馅全解冻，一口爆浆
金腿伍仁月饼
传统粤式经典口味，老少皆宜
手工制作，数十道繁琐工序
传统工艺烤制，精做而成
饼体外表色泽金黄、圆润
造型饱满、花纹清晰、立体美观
用料讲究，货真价实
选用纯正土榨花生油，香气诱人
精心遴选上乘品质的金华火腿瘦肉
加入虾米、瑶柱等高端食材
高温熬煮高汤制作
口感丰富，健康不油腻
皮薄馅丰，口感更加松软
核桃仁、杏仁、榄仁、芝麻仁及瓜子仁
肉香和果仁的芳香相互交织
咸中带甜，香中带韧，风味更突出
独特风味组合让每一口月饼都充满惊喜
经典粤式韵味，令人回味无穷
流心月饼
此外
“当当点沁”还有其他常温系列月饼
蛋黄莲蓉月饼、
金桔冬翅月饼、哈密瓜冬翅月饼
以及各种口味新品
榄仁蛋黄豆沙、蛋黄雪媚娘、金腿拖罗饼
口味齐全 任君选择
挑一盒品尝
择一款送礼
选当当点沁
共赴团圆盛宴
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文/茂名日报社全媒体记者 宁钰燕
茂名日报编辑部
编辑：陈天豪
初审：柯柱基
终审：邓义深来源：茂名日报
